Lezzeti mi önemli görünüşü mü? Söz konusu olan yiyecekler olduğunda, üzerinde uzun uzunnnn tartışılacak bir konu bu. Kimisi için birinci sırada lezzet var. Görünüşü nasıl olursa olsun, yemek lezzetliyse, görünüşün önemi yok. Kimileri içinse liste başında yazan görünüş.
Ben de "önce görünüş" diyenlerdenim. Önce görünüş cezbetmeli ki, tadına da seve seve bakabileyim. Güzel bir sunum için de öyle çıldırtan detaylara, çeşit çeşit eşyaya falan gerek yok. Ama biraz yaratıcılık şart!
Yukarıdaki kare, Hasan Elgün'ün evinde verdiği küçük yaza merhaba partisinden. Masadaki tüm sunumlar hem çok şık hem de çok lezzetliydi. Ama bu peynir, hem tadı hem sunumuyla masanın kralıydı benim için.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder